2 août 2011
petite tartelette pomme de terre lardons et fromage
pour 4 tartelettes :
1 feuille de pate feuilleter
2 pomme de terre taille moyenne
200 g de lardons
10 cl de creme epaisse
fromage rapé
explication :
prener une pate feuilleter. deposer votre moule a tarte a l'enver dessu et decouper 1 cm de plus autour. aprer avoir decouper mettre ce morceau dans ce moule. ensuite mettez de un fond creme. faire cuire les pomme de terre, une fois cuitte epluchez les et decouper les en petit morceau. les mettres dans le moule. faire dorer les lardons, pour ensuite les mettre dans le moule egalement. mettre du fromagge par dessu. faire cuire dans le four à 180 c° pendant 10-20 min
photo a suivre